Produção de pigmentos do tipo azafilonas por Penicillium sclerotiorum.
2019
Fungos sao seres vivos que apresentam grande importância ecologica, economica e industrial. Estes sao conhecidos por serem capazes de biossintetizar metabolitos secundarios uteis, especialmente para as industrias farmaceutica e alimenticia. Dentre os biocompostos produzidos por esses organismos estao as azafilonas, pigmentos naturais com atividade antimicrobiana extraidos de fungos de diversos generos, entre eles o Penicillium. Considerando o potencial biotecnologico das especies deste genero e dos metabolitos produzidas por elas, este trabalho apresenta tecnicas indutoras de desvios metabolicos (OSMAC) utilizadas no cultivo do fungo Penicillium sclerotiorum, endofitico isolado da planta Duguetia stelechantha (Annonaceae).
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