Composition nutritionnelle destinee a une pathologie osseuse
2002
La presente invention concerne une composition nutritionnelle destinee a la prevention ou au traitement d'une pathologie osseuse. Cette composition comprend, dans une definition generale, au moins du calcium, du magnesium, du zinc, de la vitamine D et de la vitamine K. Dans un mode de realisation de l'invention, elle comprend par exemple pour 300g: environ 800 mg de calcium, environ 210 mg de magnesium, environ 15 mg de zinc, environ 10 ug de vitamine D, environ 60 ug de vitamine K, environ 1,5 mg de cuivre, environ 5 mg de vitamine E, environ 30 mg de vitamine C, environ 90 mg d'isoflavone de soja et environ 6 g d'un melange inuline/fructo-oligosaccharides (FOS) (30/70). La presente invention concerne un procede de fabrication de cette composition, l'utilisation de cette composition dans la preparation d'un aliment ou d'un medicament fonctionnel, et une technique de prevention ou de traitement de pathologie osseuse qui consiste a administrer une quantite efficace de cette composition.
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