Approche intégrée de la filière mangue à La Réunion

Le projet se propose d'appliquer au cas de la mangue les concepts de la production fruitiere integree, pris dans son acception la plus large, c'est-a-dire reposant sur la preservation de l'environnement, sur la viabilite economique des exploitations, mais aussi sur la qualite des fruits. Celle-ci est consideree comme un continuum, de la fleur au consommateur, impliquant une approche sur l'ensemble de la filiere. Le projet mobilise un partenariat compose de la recherche, de l'experimentation, du developpement et de la formation agricoles. Il est structure en quatre actions complementaires et interactives visant a comprendre les pratiques et les strategies des producteurs, a valider en milieu reel des modes de conduite innovants, a ameliorer la qualite des mangues et leur duree de vie apres recolte, et a former les acteurs de la filiere. Des connaissances scientifiques, techniques et organisationnelles ont ete acquises, de l'echelle du fruit a celle de la filiere, apportant des elements concrets pour faire evoluer cette derniere vers une demarche de production fruitiere integree. Ces travaux se poursuivent a travers de nouveaux projets en partenariat, montrant ainsi l'effet multiplicateur apporte par cette initiative. (Resume d'auteur)