O risco de dietas veganas em idade gestacional e pediátrica: hipóteses, evidências e recomendações

2021 
Introducao: A alimentacao onivora e de suma importância para o desenvolvimento das criancas, principalmente ate os nove anos de idade, visto que, e por meio de suplementacoes presentes em artigos animais, majoritariamente, que desenvolvem capacidades cognitivas, motoras, sensitivas e linguisticas do infante. Assim, uma dieta restritiva pode vir a comprometer o natural desenvolvimento da crianca, devido a carencia calorica-proteica, sinalizada por meio de fadigas, falta de concentracao, falhas na memoria, alucinacoes, ictericias e reducao nas capacidades cognitivas, deficiencias. Objetivo: Rever a bibliografia atual, a mais relevante e disponivel em formato online, sobre os riscos hipoteticos e empiricos, bem como recomendacoes das dietas vegetarianas em idade gestacional e pediatrica. Metodos: Trata-se de uma pesquisa descritiva do tipo revisao integrativa da literatura. Resultados: Criancas que mantem uma dieta restrita ao veganismo, tem maiores riscos de defices fisiologicos. Sob essa perspectiva, deve haver um equilibrio do aporte de nutrientes, tendo em conta o estado de desenvolvimento da crianca, para assegurar um harmonioso crescimento e desenvolvimento. Conclusao: Diante da escolha de inserir uma crianca, mesmo nos primeiros anos de vida, numa dieta vegetariana ou vegana, o trabalho do pediatra e respeitar e aconselhar a familia, alertando sobre seus riscos. Para isso, a consulta periodica ao pediatra e nutricionista e eminentemente necessaria.
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