Atividade das enzimas digestivas frente a restrição alimentar de peixes ornamentais

2020 
O objetivo deste trabalho foi de avaliar o perfil das enzimas digestivas no intestino anterior de beta ( Bettas splendens ) e o quinguio ( Carassius auratus) alimentados e privados de alimentacao. Foram utilizados 40 peixes betas machos com peso de 1,94±0,10 g, alojados individualmente em aquarios de tres litros a 27 o C e fotoperiodo de 12 horas. Um grupo foi submetido ao jejum, e outro recebeu alimentacao ate a saciedade, duas vezes ao dia, com racao comercial extrusada (35% PB) durante um periodo de 21 dias. Foram 40 peixes quinguios com peso de 11,43±3,28 g. sendo mantidos em aeracao constante e temperatura de 27 o C e fotoperiodo de 12 horas. Estes foram divididos em dois grupos alojados em oito aquarios de 20 L com em sistema estatico. Um grupo foi submetido ao jejum e outro recebeu alimentacao ate a saciedade, duas vezes ao dia, com racao comercial extrusada (32% PB) durante um periodo de 21 dias. Experimento com beta ocorreu um aumento na atividade de lipase, amilase e protease para o tratamento com que recebeu alimentacao e uma reducao da lipase em tratamento jejum. O experimento com quinguios atividade da lipase e amilase sao responsivas a presenca de alimento no trato digestorio e a protease e uma enzima constitutiva nesta especie. Para os peixes betas as enzimas digestivas possuem um carater indutivo e nos peixes quinguios a amilase e lipase digestiva apresentam um carater indutivo enquanto que a protease se apresenta constitutiva.
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