ARMAZENAMENTO DE GRÃOS EM PEQUEQUENAS PROPRIEDADES DE SÃO FRANCISCO, PARAÍBA, BRASIL

O armazenamento de graos e uma pratica relevante na regiao Nordeste, praticada principalmente pelos agricultores familiares. Porem, a estocagem inadequada acarreta em perdas deste material. Logo, objetivou-se com este trabalho diagnosticar as tecnicas utilizadas para o armazenamento de graos em pequenas propriedades rurais do municipio de Sao Francisco-PB. A pesquisa foi realizada em 50 propriedades produtoras, pertencentes a comunidades rurais (Santo Amaro e Ramada), no periodo compreendido entre os meses de janeiro a fevereiro de 2018. Para isto, foram utilizadas como recurso metodologico, entrevistas semi­estruturadas in loco, que consistiam no preenchimento de um formulario com 14 questoes, sendo tres sobre o perfil dos entrevistados e as demais sobre as culturas produzidas e tipo de armazenamento empregado. Constatou-se que o tipo de recipiente para armazenamento de graos mais utilizado e o de garrafas plasticas, devido sua praticidade, durabilidade e por dispor de condicoes favoraveis para a conservacao de graos. No entanto, os produtores rurais do municipio de Sao Francisco-PB possuem pouco conhecimento relacionado as tecnicas de armazenagem, apresentando ainda perdas significativas de graos durante o processo de armazenamento.