L'organisation du travail en élevage : Enseigner la méthode bilan travail

2008 
La methode Bilan Travail vise a produire des connaissances sur l'organisation du travail et les temps de travaux en exploitation d'elevage. En situation pedagogique aupres d'eleves de l'enseignement technique, la methode permet a un groupe de travailler en demarche de projet dans un cadre pluridisciplinaire avec des alternances necessaires entre apports theoriques, travaux diriges ou pratiques, et travail personnel. Elle place les apprenants en situation reelle dans le cadre de l'exploitation agricole et mobilise leurs qualites d'observation, d'ecoute, de reflexion et d'analyse. Cette methode est utilisee par des enseignants et formateurs de l'enseignement agricole technique qui l'integrent dans des modules de formations allant du niveau V au niveau III.
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