HPLC-DPPH·-UV/Vis-MS法筛选窄叶鲜卑花叶提取物中的抗氧化活性成分

目的利用HPLC-DPPH·-UV/Vis-MS技术筛选并鉴定窄叶鲜卑花叶中的抗氧化活性成分，并比较不同产地的差异。 方法窄叶鲜卑花叶提取物通过Agilent 1260液相色谱系统进行分离，流动相为乙腈-0.2%甲酸水溶液，梯度洗脱，检测波长为325 nm；DPPH·反应液用岛津SPD-10Avp系统输送，检测波长为517 nm。通过单因素试验优化抗氧化活性物质的筛选方法。利用电喷雾飞行时间质谱（负离子模式），得到各个组分的结构信息，并结合对照品及相关文献进行鉴定。 结果在线衍生的最佳条件为DPPH·甲醇溶液，浓度为30 μg·mL -1 ，流速为0.3 mL·min -1 ，PEEK反应管（0.254 mm）长度为11 m。从窄叶鲜卑花叶中筛选出14个抗氧化活性物质，其中7个成分得到鉴定，10个为不同产地样品共有成分，青海西宁市郊和祁连县样品含较为丰富的抗氧化成分。 结论该筛选方法快速、准确、重现性好，适用于窄叶鲜卑花叶中抗氧化活性物质的筛选。