Características físico-químicas de frutos de fisális (Physalis pubescens) atacados por percevejos

Embora o cultivo de fisalis no Brasil seja novo, existem relatos da ocorrencia de pragas, principalmente, pertencentes a ordem Hemiptera, que causam serios prejuizos a cultura. A correta identificacao de pragas responsaveis por danos economicos que acometem a cultura da fisalis faz-se necessaria para que sejam desenvolvidos metodos eficazes de controle. Os percevejos provocam grandes danos tanto as plantas de fisalis, atraves da succao da seiva, como aos frutos, depreciando sua qualidade. O objetivo do trabalho foi analisar danos fisico-quimicos provocados por percevejos em frutos de fisalis ( Physalis pubescens ) em comparacao a frutos nao danificados. O experimento foi conduzido nos meses de janeiro a abril de 2017, em uma propriedade rural do municipio de Galvao, regiao Oeste de Santa Catarina. As avaliacoes fisico-quimicas dos frutos foram realizadas no Laboratorio de Bioquimica e Fisiologia Vegetal da UTFPR, Câmpus Pato Branco. As analises realizadas foram concentracao de acucares soluveis totais, solidos soluveis totais, massa, diâmetro e textura dos frutos danificados e nao danificados. Os resultados obtidos mostraram que frutos atacados por percevejos apresentaram baixos niveis de solidos soluveis e acucares, alta dureza, alem de baixa massa e reduzido diâmetro em comparacao aos frutos que nao sofreram danos. O ataque de percevejos interferiu significativamente na qualidade do frutos, tornando-os inaptos para comercializacao. Palavras-chave: acucares, solidos soluveis, qualidade.