Níveis de energia metabolizável para codornas japonesas na fase inicial de postura

Objetivou-se avaliar a influencia de diferentes niveis de EM na racao sobre o desempenho e a qualidade dos ovos de codornas. Foram utilizadas 250 codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica), femeas, com 56 dias de idade, distribuidas em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (2.650, 2.750, 2.850, 2.950 e 3.050 kcal de EM/kg), cinco repeticoes e dez aves por unidade experimental. As dietas experimentais foram formuladas a base de milho e farelo de soja e continham 20% de PB, 2,5% de Ca, 1,17% de lisina e 0,802% de metionina+cistina. Foram analisados os consumo de racao (g/ave/dia) e de energia (kcal de EM/ave/dia), a producao total de ovos (%/ave/dia) e de ovos comercializaveis (%/ave/dia), o peso (g) e massa dos ovos (g/ave/dia), a conversao alimentar (kg de racao/kg de ovo e por duzia de ovos), o ganho de peso corporal (g), a eficiencia energetica (kcal de EM/duzia de ovos e por quilo de ovos), os pesos de gema, albumem e casca (g) e a concentracao de colesterol na gema (mg/g). O aumento dos niveis de EM na racao ocasionou reducao linear no consumo de racao e nos pesos de ovo e de gema e efeito quadratico nos pesos de albumem, de casca e da massa de ovo. A racao contendo 2.650 kcal de EM/kg permitiu a estas variaveis ganho de 12,6; 3,9; 15,7; 7,6; 7,5 e 6,8%, respectivamente, comparado ao nivel de 3.050 kcal de EM/kg. Verificou-se melhora da conversao alimentar (CA) por duzia de ovos com o aumento da EM da dieta. As demais variaveis avaliadas nao foram significativamente influenciadas pelo nivel de EM da racao. Racoes para codornas japonesas em fase inicial de postura (56 aos 112 dias de idade) devem conter 2.650 kcal de EM/kg (correspondente a um consumo diario de 61,5 kcal de EM/ave ou 6,24 kcal de EM/g de ovo) para proporcionar valores satisfatorios de peso de ovo e CA por massa de ovos, alem de maior producao de ovos em valor absoluto.