language-icon Old Web
English
Sign In
Acemap > Paper > 食品の呈味成分に関する研究(第7報) : 各種魚肉中のイノシン酸分解に関与するフォスファターゼについて

食品の呈味成分に関する研究(第7報) : 各種魚肉中のイノシン酸分解に関与するフォスファターゼについて

1968 
    • Correction
    • Source
    • Cite
    • Save
    • Machine Reading By IdeaReader
    0
    References
    0
    Citations
    NaN
    KQI
    []
    logo
    • CCF Conference Analysis
    • Map Galaxy
    • What's New
    © Copyright 2015-2020 Acemap, Inc. Shanghai Jiao Tong University.