Produção agroecológica e Segurança Alimentar e Nutricional (Brasil)

O objetivo deste artigo e analisar as representacoes sociais em torno aos alimentos produzidos por agricultores familiares em tres municipios do Rio Grande do Sul (Brasil), destinados a alimentacao escolar. Realizamos uma pesquisa qualitativa, com entrevistas em profundidade com 23 agricultores familiares agroecologistas. Os resultados foram processados atraves de analise de conteudo. As representacoes sociais dos agricultores em relacao a um alimento saudavel remetem ao nao uso de agrotoxicos e que nao faca mal a saude, tanto de quem consome quanto de quemproduz. Nesses termos, tais acoes podem contribuir com a seguranca alimentar e nutricional dos cidadaos.