Características socioeconômicas e tecnologias na agricultura: um estudo da produção paulista de amendoim a partir do Levantamento das Unidades de Produção Agropecuária (LUPA) 2016/17

resumo: Os censos agropecuarios sao ferramentas importantes para a compreensao das transformacoes na agricultura e em seus diferentes segmentos de producao. A cultura do amendoim concentra-se no estado de Sao Paulo e ocupa espaco importante na dinâmica economica das principais regioes produtoras e processadoras do grao. Este estudo analisa a evolucao da producao paulista de amendoim tomando como referencia as informacoes consolidadas no Levantamento das Unidades de Producao Agropecuaria (LUPA) nas safras 2007/08 e 2016/17, para diferentes indicadores socioeconomicos e tecnologicos. Os resultados destacam aumento de 62% no numero de propriedades e de 65% na area plantada com amendoim, com predominio do arrendamento de terras e da ocupacao de areas de renovacao de canaviais. Os indicadores tecnologicos, sociais e de gestao do negocio sao mais expressivos na cultura do amendoim do que na media da agricultura paulista, dentre os quais o nivel educacional do produtor, as formas de organizacao em cooperativas e associacoes, e a presenca de praticas mais sustentaveis nas propriedades rurais. A realidade tracada permite apoiar politicas e estrategias de desenvolvimento regional e de fortalecimento e expansao da atividade.