Atividade antioxidante e antimicrobiana de Streptomyces hygroscopicus / Antioxidant and antimicrobial activity of Streptomyces hygroscopicus

2020 
Os metabolitos secundarios oriundos dos microrganismos sao compostos de grande interesse industrial, farmaceutico e agronomico. Os metabolitos secundarios podem ser utilizados para crescimento ou exercem outras funcoes como a inibicao de outros microrganismos, bem como compostos com propriedades antioxidantes. Dentre os microrganismos mais estudados quanto a producao dessas substâncias estao as Actinobacterias. Este trabalho teve como objetivo analisar a bioatividade especificamente a capacidade antioxidante e antifungica do extrato oriundo da bacteria Streptomyces hygroscopicus na qual foi utilizado uma fermentacao submersa em meio MPE e utilizar acetato de para extracao dos seus biocompostos. Inicialmente a atividade antioxidante do extrato acetato de etila foi realizada pelo metodo ABTS detectando uma inibicao do radical ABTS de 29,15%. Ao realizar a atividade antioxidante do extrato atraves do metodo de DPPH, obtivemos os seguintes valores de IC50 de 0,565 ± 0,028 mg/mL. Em ensaios da atividade antifungico por difusao em poco, o extrato apresentou inibicao apenas nos apenas aos fungos Fusarium oxysporum e URM5522, com halos de inibicao correspondente a 2,5 cm.
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