La estabilidad del rendimiento en grano de los cereales invernales en la región semiárida pampeana

Los cereales invernales constituyen una alternativa importante en la planicie con tosca de la Region Semiarida Pampeana, otorgandole estabilidad al sistema a traves de la incorporacion del rastrojo al suelo. Los intentos por incorporar estabilidad genetica fueron antagonicos con la busqueda del rendimiento potencial. El efecto ambiental constituye una variable emergente en la definicion del rendimiento, observandose una gran interaccion entre el genotipo y el ano. Estas condiciones del ambiente imponen al cultivo situaciones de estres hidrico que hacen al rendimiento muy variable. El rendimiento promedio de los ultimos 20 anos en la provincia de La Pampa fue 1665 Kg. ha -1  con un maximo de 2664 Kg. ha -1 (ano 2012) y un minimo de 989 Kg. ha -1  (ano 2009). El objetivo del trabajo es identificar el o los componentes de rendimiento que otorguen mayor estabilidad de rendimiento con aceptable calidad del grano. Los experimentos se realizan a campo con tres especies: Triticum aestivum L., Triticum durum D. y X Triticosecale W., en la Facultad de Agronomia de la UNLPam. Dentro de cada especie se seleccionaron variedades que mostraron en ensayos previos o en la descripcion del criadero variabilidad en cuanto a numero potencial de granos por m 2 , peso individual. El efecto ambiental lo aportan los anos. Se realizo la evaluacion de los componentes de rendimiento: No de espigas por m 2 , No de granos por espiga, No de granos por m 2 , peso de los granos a la cosecha. Ademas se determinaron caracteristicas relacionadas con la calidad comercial y Peso Hectolitrico y porcentaje de proteinas. Se realizo un Analisis de Componentes Principales como resumen de la informacion recolectada en cuatro anos de ensayos. La explicacion alcanzada por los dos primeros componentes principales llega al 70% que es aceptable para una descripcion aproximada de la variabilidad de la informacion. Se observo una relacion positiva del rendimiento de grano con las variedades de trigo pan moderno y de triticale granifero, mientras que el trigo candeal y las variedades de trigo pan antiguas tuvieron una asociacion negativa con el mismo. Los componentes espigas por m 2 y No de granos por espiga fueron los de mayor asociacion con el rendimiento del grano. El rinde estuvo negativamente asociado al Peso Hectolitrico y el porcentaje de proteinas. Las variedades antiguas mostraron mas altura de la planta y menor rinde. Las variedades de trigo candeal se asociaron con alto PMG.