Evaluación de la utilidad del factor de crecimiento semejante a la insulina tipo I plasmático como indicador bioquímico de adecuación y recuperación nutricional

El proposito del estudio fue evaluar la validez de la dosificacion del factor de Crecimiento Semejante a la Insulina Tipo I (IGF-I) como indicador de adecuada ingesta nutricional y de la efectividad de medidas de recuperacion nutricional en ninos ecuatorianos. En un primer estudio determinamos el IGF-I plasmatico en 114 ninos de 8.5 a 9.5 anos de edad, quienes fueron clasificados por su pertenencia de clase social en cuatro grupos. Los ninos de clase social baja (grupos 1 y 2; n=29 y 49 respectivamente) presentaron una reducida ingesta de calorias y proteinas en relacion a los ninos de clases sociales altas (3, y 4; p