Utilização de butirato de sódio no desempenho de suínos

O presente experimento teve como objetivo avaliar o desempenho de suinos na fase de crescimento e terminacao, submetidos a suplementacao com Butirato de Sodio, um acido orgânico revestido com extratos vegetais, que nao sofre digestao gastrica e possui acao efetiva a partir do intestino delgado, atraves da manutencao da integridade do epitelio intestinal e ainda pode possuir acao bactericida. Foram utilizados 12 suinos, machos e femeas, mesticos das racas Landrace x Large white, divididos em dois tratamentos, sendo o tratamento um (T1) o controle e o tratamento dois (T2) com a suplementacao do acido orgânico (Butirato de Sodio). O delineamento foi inteiramente casualizado com tres repeticoes por tratamento, tendo dois animais cada repeticao. Os parâmetros avaliados foram ganho de peso (GP), consumo de racao (CR), conversao alimentar (CA), consistencia das fezes (CF) e custo da racao por kg de suino produzido (CP). Os dados de desempenho foram submetidos a analise de variância (ASSISTAT 7.5, 2008), sendo a diferenca entre as medias verificadas pelo teste F. As medias entre os tratamentos nao apresentaram diferenca significativa (P>0,05) sendo os resultados obtidos de 1,01 e 1,05 para ganho de peso diario (GP), 2,49 e 2,52 para consumo diario de racao (CR), 2,45 e 2,40 para conversao alimentar (CA) para T1 e T2 respectivamente. A consistencia das fezes (CF) foi observada e classificada como escore 2 ou predominantemente normal durante o periodo experimental nao indicando ocorrencia de diarreia. O custo de racao por kg de suino produzido (CP) foi de R$ 1,71 para T1 e de R$ 1,80 para T2. A inclusao deste acidificante na dieta de suinos em crescimento e terminacao nao demonstrou eficiencia na melhora de desempenho dos animais.