Surface crystallisation on beeswax seals

2002 
Le phenomene de cristallisation se produisant a la surface de cachets fabriques a base de pure cire d'abeille a fait l'objet d'investigations. La composition des cristaux a ete analysee au moyen de la chromatographie en phase gazeuse (GC), de la chromatographie gazeuse avec detecteur a spectrometrie de masse (GC/MS) et de la spectrometrie de masse avec detecteur a ionisation de flamme (DTMS). Les principaux composants qui ont ete identifies sont des alcenes avec atomes de carbone 31,32,33 et 35 presentant une double liaison. Etant donne que ces substances sont egalement presentes dans la cire d'abeille on peut deduire qu'une partie de la cire d'abeille se cristallise en alcenes. Des experiences ont ete faites avec des moulages de cachets afin de determiner les differents facteurs susceptibles d'influencer la cristallisation. Il s'est avere qu'une forte dependance existait entre la cristallisation et la temperature ambiante. Une hypothese expliquant ce phenomene a ete proposee.
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