PENGARUH CITA RASA DAN PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN NELAYAN SANGHAI KITCHEN RESTAURANT SUN PLAZA CABANG MEDAN

Tujuan penelitian ini untuk menguji pengaruh cita rasa dan pelayanan terhadap kepuasan pelanggan.Objek penelitian ini pelanggan Nelayan Sanghai Kitchen Restaurant Sun Plaza Cabang Medandengan sampel sebanyak 97 orang responden. Jenis penelitian kuantitatif dengan menyebarkan kuesioner. Metode penelitian yang digunakan regresi linier berganda dengan alat analisis yaitu SPSS 20.0.Ditemukan bahwa cita rasa dan pelayananberpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan Nelayan Sanghai Kitchen Restaurant Sun Plaza Cabang Medan. Kata Kunci : Cita Rasa, Pelayanan, Kepuasan.