I CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN VITICULTURA Y ENOLOGÍA: ENCUENTROS PARA EL PROGRESO Y EL EMPRENDIMIENTO RURAL

Con este curso se quiere dar a conocer las ultimas novedades y tendencias en el sector del vino, con una vision interdisciplinar. Se abarcara desde el enoturismo hasta la gestion empresarial y comercializacion de los productos vitivinicolas, realizando buenas practicas de produccion y respetando el medio ambiente. Sin despreciar los preceptos de la legislacion vigente para seguir trabajando bajo sistemas de calidad y garantizando la seguridad alimentaria.