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1D16-2 液体麹の酵素生産性に対する麹菌難分解性デキストリン添加の効果
1D16-2 液体麹の酵素生産性に対する麹菌難分解性デキストリン添加の効果
2003
tosikazu sugimoto
ken'iti douguti
hirohisa hasegawa
Keywords:
Aspergillus
Biotechnology
Microbiology
Materials science
Engineering
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