Características tecnológicas do caldo de variedades de cana-de-açúcar cultivadas em solo de cerrado com diferentes níveis de adubação fosfatada

No Brasil, a area cultivada com cana-de-acucar expandiu-se para solos de cerrado, que sao caracterizados por baixa fertilidade, principalmente em conteudo de fosforo; consequentemente, o crescimento da planta e reduzido nestas condicoes ambientais restritas. O objetivo desta pesquisa foi estudar, na primeira soqueira de 10 varieda­des de cana-de-acucar, os efeitos de dois niveis de adubacao fosfatada (150 e 300 kgha -1 de P 2 O 5 ) sobre caracteristicas tecnologicas, tais como: Brix%, Pol% caldo, Fibra% e o ATR kg t -1 de cana. O experimento foi conduzido em ambiente de producao D e solo classificado como Latossolo Vermelho alico, situado na Usina Alcoolvale em Aparecida do Taboado-MS. A fonte de fertilizante fosfatado foi o superfosfato simples, a aplicacao foi realizada antes do plantio, e a incorporacao foi feita atraves de gradagens. Amostras de 10 colmos foram colhidas em quatro diferentes datas (20 de maio, 20 de junho, 20 de julho e 20 de agosto de 2006) e submetidas a analises tecnologicas realizadas no Laboratorio da Usina Alcoolvale, conforme metodo-padrao CONSECANA. Foram observadas diferencas entre as variedades quanto ao nivel de fertilizante fosfatado aplicado. Na primeira data de colheita, verificou-se maior Pol% caldo na maior dose de fertilizante fosfatado (300 kg ha -1 de P 2 O 5 ) para variedades de inicio e final de safra. Conclui-se que a adubacao fosfatada e uma importante estrategia no pla­nejamento da qualidade da materia-prima e deve ser levado em conta para melhorar os resultados agronomicos de canaviais em condicoes do cerrado brasileiro.