Preparation de fibres alimentaires et leur methode d'administration
2006
L'invention concerne une preparation de fibres alimentaires et des methodes associees destinees a leur administration. Dans un mode de realisation, cette invention a pour objet une preparation de fibres alimentaires contenant une gomme de guar partiellement hydrolysee et des fructooligosaccharides, ladite preparation presentant un potentiel prebiotique superieur a celui de la gomme de guar et des fructooligosaccharides susmentionnes utilises individuellement.
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