ALIMENTAÇÃO, CORPO, GÊNERO E SUBJETIVIDADE

Neste numero, DEMETRA: Alimentacao, Nutricao & Saude reune artigos que articulam os temas “alimentacao”, “corpo”, “genero” e “subjetividade”. Tal iniciativa foi gestada a partir das reflexoes realizadas no âmbito de tres Programas de Pos-graduacao: Alimentacao, Nutricao e Saude, da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ); Ensino em Biociencia e Saude, do Instituto Oswaldo Cruz (IOC), da Fundacao Oswaldo Cruz (FIOCRUZ); e Nutricao, da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), por meio da oferta de disciplinas comuns e do intercâmbio entre docentes, que incluem a parceria com a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. DOI: 10.12957/demetra.2016.25441