Avaliação da ingestão de macronutrientes e composição corporal de uma equipe jogadores de futebol da cidade de Ribeirão Preto

Introducao: Jogadores de futebol tem procurado diversas estrategias para alcancar o condicionamento fisico desejavel, visto que esta modalidade esportiva exige rapidez, forca e resistencia. A alimentacao adequada e imprescindivel para manutencao da composicao corporal, para melhorar ou manter o desempenho em competicoes, alem de suportar a carga fisica no periodo de treinamento. Objetivos: Avaliar a ingestao de macronutrientes e a composicao corporal de jogadores de futebol de um time de Ribeirao Preto. Metodos: Participaram do estudo 17 jogadores de futebol de uma equipe de Ribeirao Preto do sexo masculino, com idade entre 18 a 20 anos, que foram submetidos a um questionario de frequencia alimentar de consumo de macronutrientes, recordatorio de 24 horas e avaliacao antropometrica. Resultados: A media do consumo calorico dos atletas foi de 2.810 kcal, sendo que 52,53% destas calorias correspondem a carboidratos, 28,02% a lipidios e 19,45% a proteinas. Em relacao ao Indice de Massa Corporal 16 atletas encontram-se eutroficos e apenas um apresentou sobrepeso, e quanto a porcentagem de gordura 13 atletas foram classificados com bom nivel, tres atletas apresentaram excelente nivel e um atleta estava acima da media. Conclusao: O presente estudo apontou que os atletas apresentam estado nutricional adequado, porem observou-se deficit no consumo total de calorias, carboidratos e lipideos e elevado consumo de proteinas, sendo que a permanencia este comportamento a longo prazo pode comprometer o desempenho fisico dos atletas. Desta forma o estudo evidencia a necessidade de orientacao nutricional para estes jogadores. ■ Palavras-chave: futebol, consumo de macronutrientes, avaliacao nutricional.