Jongeren en biologisch voedsel : een onderzoek naar de biologische consument en de jongere consument in het bijzonder

Voor een studiedag van de studiekringen Biologische landbouw en consumentenstudies van Wageningen UR hebben vier studenten een onderzoek uitgevoerd naar de voorkeuren van jongeren van 15-16 jaar voor biologische voedsel. Het rapport is uitgegevendoor de wetenschapswinkel