Yoğurt Üretiminin Farklı Aşamalarında Ultrason Uygulamasının Yoğurtların Mikrobiyolojik ve Bazı Fizikokimyasal Özellikleri Üzerine Etkisinin Değerlendirilmesi
2021
- Correction
- Source
- Cite
- Save
- Machine Reading By IdeaReader
24
References
0
Citations
NaN
KQI