THE INFLUENCE OF BREAKFAST ON THE ABILITY OF STUDENTS' LEARNING CONCENTRATION IN JUNIOR HIGH SCHOOL INTEGRATED SUSTAINABILITY MODEL IN PALU (PENGARUH SARAPAN PAGI TERHADAP KEUPAYAAN PENUMPUAN PEMBELAJARAN PELAJAR DALAM MODEL KEMAPANAN BERSEPADU SEKOLAH MENENGAH RENDAH DI PALU)

Abstract Breakfast has an important role in meeting the nutritional needs of students. Balanced nutrient intake at breakfast can support student learning activities. The aim of this study is to determine the influence of breakfast on the ability of students learning concentration in junior high school Integrated Sustainability Model in Palu. This research method used analytic observational design with cross sectional approach. The sample was collected using accidental sampling technique method; with the total number of samples obtained were 93 respondents. Each respondent is given a questionnaire about breakfast, and then given a problem by the class teacher to assess the concentration of learning. The results obtained were analyzed using chi-squaretest. This study indicates a significant difference (P = 0,005) between the breakfast group and those who did not eat breakfast on the concentration of learning in junior high school students of Integrated Sustainability Model in Palu. Intake of morning breakfast nutrition can improve student's concentration of learning ability to be better than group that does not breakfast in junior high school students of Integrated Sustainability Model in Palu. Keyword: Nutrition, Breakfast, Learning Concentration Abstrak Sarapan pagi mempunyai peranan penting dalam memenuhi keperluan pemakanan pelajar. Pengambilan nutrien yang seimbang semasa sarapan boleh menyokong aktiviti pembelajaran pelajar. Kajian ini bertujuan untuk mengenalpasti pengaruh sarapan pagi keupayaan penumpuan pembelajaran pelajar Sekolah Menengah Rendah di Palu. Kaedah kajian ini menggunakan rekabentuk pemerhatian analitik dengan pendekatan keratan rentas. Sampel dikumpulkan menggunakan kaedah teknik pensampelan tidak sengaja; dengan jumlah sampel yang diperoleh adalah 93 responden. Setiap responden diberi soal selidik mengenai sarapan pagi, dan kemudian diberi masalah oleh guru kelas untuk menilai penumpuan pembelajaran. Keputusan yang diperolehi dianalisis menggunakan ujian chi-square. Kajian ini menunjukkan perbezaan yang ketara (P = 0.005) di antara kumpulan yang bersarapan pagi dan kumpulan yang tidak makan sarapan pagi dengan penumpuan pembelajaran pelajar Sekolah Menengah Rendah dengan Model Kemapanan Terintegrasi di Palu. Pengambilan pemakanan sarapan pagi boleh meningkatkan keupayaan penumpuan pembelajaran pelajar untuk menjadi lebih baik daripada kumpulan yang tidak sarapan pagi di pelajar Sekolah Menengah Rendah dengan Model Kemampanan Terintegrasi di Palu. Kata kunci: Pemakanan, Sarapan, Penumpuan Pembelajaran .