Validación del Cuestionario de Comedor Emocional (CCE) en Chile

Introduccion: El abordaje de las emociones en la atencion de los habitos alimenticios, se esta convirtiendo cada vez mas en un tema importante de estudio, en especial por el efecto que pueden tener sobre la seleccion de los alimentos. Objetivo: adaptar y validar un cuestionario para evaluar la alimentacion emocional en personas con sobrepeso u obesidad en una poblacion chilena. Material y metodos: la version espanola del Cuestionario Comedor emocional fue adaptada y evaluada. Su contenido se valido primero con un panel de expertos en el area. Luego una adaptacion semantica se llevo a cabo aplicandolo a una muestra piloto. Finalmente, fue aplicado a 82 estudiantes universitarios de edades entre los 18 y 30 anos (Media = 21, DT = 2.762). Resultados: un cuestionario preliminar que contiene 12 preguntas fueron construidas. Se encontro una buena correlacion de item-prueba, la estructura factorial era similar al cuestionario original y tenia una buena consistencia interna. Conclusiones: el cuestionario resultante posee buenas propiedades psicometricas, es util para identificar la ingesta emocional en personas con sobrepeso y obesidad, y resulta de facil aplicacion.  ESCUCHAR RESUMEN DEL ARTICULO