Enriquecimiento de huevos con semillas ricas en omega-3

Los productos alimenticios de origen animal modificados o adicionados con acidos grasos esenciales omega-3 proveen beneficios a la salud superiores a los ofrecidos por los alimento tradicionales, cuyo efecto puede ayudar a equilibrar el estado de salud y la reduccion del riesgo a padecer enfermedades cardiovasculares, dentro de las ventajas nutricionales de los alimentos cabe destacar que, aumentan el valor nutricional a traves de una mejora en la digestibilidad, un aumento de la absorcion de minerales y vitaminas.