APLICAÇÃO E COMPARAÇÃO DE DIFERENTES PROTOCOLOS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM IDOSOS HOSPITALIZADOS

Introducao: O crescente indice de envelhecimento populacional vem contribuindo para o aumento de pacientes idosos hospitalizados, que sao acometidos por diversos fatores que promovem alteracoes fisiologicas, anatomicas, metabolicas, psicologicas e sociais. Quando compara-se pacientes idosos desnutridos e bem nutridos, e notavel que individuos diagnosticados com baixo peso desencadeiam um tempo maior de internacao, gastos hospitalares e taxas de mortalidades, devido a inumeras complicacoes associadas. O hospital e um ambiente que expoe a populacao idosa a um elevado risco do agravamento da desnutricao, por este motivo o nutricionista desempenha um papel fundamental no rastreamento e identificacao do problema, com responsabilidade de intervir na prescricao nutricional, visando a prevencao e evolucao na melhora do diagnostico. Objetivo: comparar os diferentes protocolos de rastreio do risco nutricional em idosos hospitalizados, sendo eles Mini Avaliacao Nutricional (MAN), Nutrition Screening Iniciative (NSI), Nutritional Risk Screening (NRS). Metodo: Estudo transversal, realizado no primeiro semestre de 2016. Os dados foram obtidos a partir de uma vivencia realizada em um hospital de ensino no municipio de Santa Cruz do Sul. A amostra compreendeu 4 idosos, todos do sexo feminino, selecionados aleatoriamente. Foram realizadas perguntas referentes ao protocolo, feitas ao paciente e/ou ao acompanhante, quando este estivesse impossibilitado de responder. A media de idade dos idosos avaliados foi de 77,5 anos. Resultados: A triagem nutricional realizada identificou que o paciente 1, de 80 anos do sexo feminino, nao apresentou risco nutricional para os 3 protocolos aplicados (NSI, NRS, MAN). Ja o paciente 2, de 75 anos do sexo feminino, apresentou diferenca no estado nutricional entre os protocolos, sendo risco moderado de desnutricao para o NSI e MAN e alto risco de desnutricao para o NRS. O paciente 3, 75 anos do sexo feminino, apresentou concordância entre os protocolos MAN e NSI, mostrando estado nutricional normal (sem risco), porem pelo protocolo NRS, foi classificado com leve risco nutricional. Enquanto que o paciente 4, 80 anos do sexo feminino, apresentou risco moderado de desnutricao para os protocolos NSI e MAN, e sem risco nutricional para o NRS. No total dos pacientes avaliados nos diferentes protocolos, 75% (n=3) dos resultados apresentaram discordância no estado nutricional, todavia seus resultados foram semelhantes nos protocolos NSI e MAN, mostrando um estado nutricional diferente apenas pelo protocolo NRS. Somente 25% (n=1) mostrou concordância entre os resultados de todos os tres protocolos aplicados. Consideracoes finais: Com a aplicacao dos diferentes metodos de avaliacao nutricional na vivencia, concluiu-se que ha divergencia entre a classificacao dos protocolos, sendo que os resultados da MAN e NSI foram similares na sua classificacao. Somente o NRS apresentou classificacao diferente. Palavras-chave: Idosos; Hospitalizados; Protocolos; Risco Nutricional.