Consumo, cinética digestiva e digestibilidade de nutrientes em equinos atletas alimentados com dietas contendo óleo de soja

2009 
Objetivou-se avaliar o consumo, a cinetica digestiva e a digestibilidade de nutrientes em equinos consumindo racoes suplementadas com oleo de soja. Foram utilizados 15 equinos em delineamento experimental inteiramente casualizado com tres dietas e cinco repeticoes. As dietas experimentais foram formuladas a partir de uma dieta controle (sem inclusao de oleo de soja) acrescida 8,5% ou 19,5% de oleo de soja. O ensaio teve duracao de 34 dias: 30 de adaptacao dos equinos as dietas e quatro de coleta de fezes. A cinetica da fase liquida da digesta no trato digestivo foi estimada pela LIPE® (lignina isolada, purificada e enriquecida) na forma liquida. A LIPE® foi fornecida no 30o dia, em dose unica, e as amostras de fezes foram coletadas nos tempos 0, 2, 4, 8, 12, 16, 20, 24, 30, 36, 42, 48, 54, 60, 66, 72 e 78 horas apos o fornecimento. O consumo de materia seca das dietas reduziu com a inclusao de oleo de soja. O coeficiente de digestibilidade aparente do extrato etereo aumentou nas dietas hiperlipidemicas, enquanto o de digestibilidade da celulose reduziu com a inclusao de 19,5% de oleo de soja. O coeficiente de digestibilidade dos demais nutrientes, exceto o de proteina bruta, e a cinetica da digesta no trato gastrointestinal nao foram alterados. A inclusao de oleo de soja em dietas praticas para equinos possibilita reduzir o consumo de materia seca e aumentar a concentracao energetica, desejavel em equinos atletas.
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