Bases fisiológicas del desarrollo de larvas de catán (Atractosteusspatula) y perspectivas para su cultivo

Ante la explotacion desmedida que han venido sufriendo las poblaciones naturales del catan, se emprendio un estudio multidisciplinario para desarrollar el cultivo de las larvas. Esta aproximacion permitio establecer el momento en el cual se puede iniciar la alimentacion con dietas artificiales, conocer la etapa a la cual se deben liberar las larvas para repoblacion, producir modificaciones morfologicas (mediante la aplicacion de hormonas), para evitar el canibalismo e incrementar la sobrevivencia. Igualmente, se establecieron diferentes indices de condicion (morfologicos, histologicos y bioquimicos) para evaluar el estado nutricional de las larvas. Finalmente, se logro establecer una estrategia para llevar a cabo el destete con dietas artificiales y visualizar alternativas para llevar a cabo el cultivo a gran escala del catan con la finalidad de contribuir a la recuperacion sus poblaciones naturales.