Effet des extraits de quelques plantes sur les bactéries pathogènes responsables de gastroentérites

Contexte Les substances phytochimiques sont des composes naturels bioactifs qui agissent comme des agents protecteurs contre le stress chez les plantes. Ces composes phytochimiques pourraient egalement presenter d’autres activites biologiques telles que l’activite antibacterienne.