Les coûts de la réduction de la pollution en région d'élevage intensif

La reduction de la pollution en region d'elevage intensif passe par la modification de certaines pratiques des agriculteurs. L'objectif de cette recherche est de donner une mesure de ce que coute la reduction de la pollution pour la collectivite. L'azote potentiellement polluant a ete retenu comme indicateur de pollution. A partir d'une exploitation agricole porcine creee de toutes pieces et decomposee en trois modules (animal, stockage des dejections, vegetal), des scenarios de depollution agissant sur les intrants d'azote de chaque module ont ete simules. On peut les classer en deux groupes et les hierarchiser par ordre d'interet economique decroissant: 1) les trois scenarios suivants reduisent le risque de pollution azotee de 30% au maximum et entrainent des economies. Il s'agit d'ameliorer la quantite d'aliment consomme, d'ameliorer l'equilibre en proteine du regime alimentaire, de reduire les achats d'engrais du commerce et d'epandre le lisier de maniere raisonnee sans investissement supplementaire, 2) les scenarios suivants entrainent un cout pour la collectivite pour un niveau de depollution pouvant aller jusqu'a 100%. Il s'agit du traitement du lisier a la ferme qui permet d'atteindre un niveau de depollution inferieur a 50% de l'azote initialement polluant, et la reduction du cheptel qui pour un cout tres eleve reduit de 100% la pollution et reste cependant moins couteuse a mettre en uvre que le traitement de l'eau enrichie en nitrates. La combinaison des scenarios reduit les couts et montre que la lutte contre la pollution doit etre apprehendee de maniere systemique