CONTROLE ESTATÍSTICO DO PROCES SO DE COLHEITA SEMIMECANIZADA DE CAFÉ CONILON: STATISTICAL CONTROL OF THE CONILON COFFEE SEMI-MECHANIZED HARVESTING PROCESS

Comparativamente a outras culturas, a colheita do cafe conilon e mais dificil de ser executada, em razao do formato da planta, desuniformidade de maturacao e do elevado teor de agua dos frutos, o que prejudica a mecanizacao das operacoes. Dessa forma, o processo de colheita e a etapa final de um processo produtivo, e as perdas devem ser mantidas dentro de padroes aceitaveis. O objetivo do trabalho foi de avaliar quali-quantitativamente o tempo de colheita semimecanizada de cafe conilon utilizando o controle estatistico do processo (CEP). O estudo ocorreu no municipio de Pinheiros-ES, onde foram amostrados 30 pontos de recolhimento de um mesmo talhao, selecionados sequencialmente ao inicio da colheita. Em cada ponto foi avaliada as variaveis tempo de posicionamento da lona, tempo de derrica sobre a lona, tempo de recolhimento da lona, tempo de posicionamento do conjunto trator-recolhedora, tempo total e tempo de manutencao. Ambos os parâmetros analisados apresentaram fora do controle estatistico de processo. Tendo que o tempo de posicionamento da lona apresenta caracteristicas ou variaveis que influenciam no tempo de distribuicao da lona e que o tempo total da colheita semimecanizada nao atende aos requisitos do controle estatistico de processo.