AS LÓGICAS DOS PRODUTORES INVISÍVEIS: SIGNIFICADOS CULTURAIS NA PRODUÇÃO AGRÍCOLA FAMILIAR

A producao agricola tem adotado padroes mundiais, orientada por uma logica produtivista por meio da producao em larga escala, busca constante de melhora de desempenho, aproveitamento da terra e maximizacao dos lucros. Estes significados orientam as atividades dentro da comunidade de produtores (PRESS, ARNOULD, MURRAY et al. , 2014), mas demonstram-se distantes das logicas da agricultura familiar, construidas a partir da valorizacao de aspectos sociais e culturais. Dessa forma, este estudo tem como objetivo compreender a criacao de significados culturais acerca da agricultura familiar e a forma como estes significados resultam na construcao de logicas distintas aquelas predominantes no agronegocio. Com base num referencial teorico acerca da construcao de significados culturais, adotou-se uma abordagem exploratoria por meio de um conjunto de entrevistas com pequenos produtores rurais. Os resultados forneceram tres categorias chaves que permeiam a criacao de significados na agricultura familiar: formacao identitaria dos produtores, significados dos alimentos e relacoes sociais. A analise integrada dos resultados indica a construcao de logicas envolvendo aspectos identitarios, sociais, culturais e de producao particulares da agricultura familiar. Os resultados contribuem com o desenvolvimento de politicas publicas e mercadologicas alternativas aquelas predominantes no agronegocio e que respeitam os significados culturais produzidos internamente em grupos nao hegemonicos na representacao social do universo agricola.