L-蛋氨酸γ-裂解酶的研究进展

L-蛋氨酸γ-裂解酶是一种磷酸吡哆醛依赖型多功能酶，属于γ-蛋白家族。它能催化L-蛋氨酸及同型半胱氨酸的α，γ-裂解反应，被应用于肿瘤治疗及同型半胱氨酸血症的诊断。综述了蛋氨酸γ-裂解酶的来源，酶学性质，基因克隆与表达，酶的空间结构、活性位点及其应用，并对其在制备及应用中存在的问题和前景作了分析与展望。