COMPOSITION CHIMIQUE, ACTIVITÉ ANTIMICROBIENNE ET ANTIOXYDANTE DE L’HUILE ESSENTIELLE DE JUNIPERUS COMMUNIS DU MAROC

Le genevrier commun qui appartient a la famille des cupressacees est un arbre aromatique qui se rencontre au Maroc en Moyen Atlas. Ce travail vise a la valorisation du Juniperus communis par la caracterisation chimique ainsi que l’etude de l’activite antimicrobienne et de l’activite antioxydante de leur huile essentielle. L’hydrodistillation des rameaux de cet arbre fournit 0,23 ± 0,02 % en huile essentielle. Les resultats obtenus montrent que les rameaux sont riches en composes monoterpeniques (81,68 %) dont principalement le sabinene (27,51 %), le limonene (16,19 %), l’α-pinene (8,82 %) et le terpinene-4-ol (6,52 %). L’activite antimicrobienne de cette huile essentielle a ete etudiee vis-a-vis de neuf souches bacteriennes, trois moisissures et quatre champignons de pourriture de bois. Une importante efficacite reductrice du radical DPPH par cette huile essentielle a ete, egalement, mise en œuvre.