Efeitos da dieta hipocalórica sobre a função endotelial em adultos obesos

A obesidade e uma doenca inflamatoria cronica caracterizada pelo acumulo excessivo de gordura no tecido adiposo. Componentes fisiopatologicos decorrentes do excesso de gordura corporal, como alteracoes no balanco de adipocinas, resistencia insulinica e aumento de mediadores inflamatorios, promovem disfuncao endotelial, e, consequentemente, maior risco de morbidade e mortalidade de origem cardiovascular. Por outro lado, a adocao de dieta hipocalorica tem sido recomendada como medida nao farmacologica para o tratamento da obesidade. Portanto, o objetivo desse artigo foi o de realizar uma revisao de literatura sobre os efeitos da dieta hipocalorica na funcao endotelial em adultos com obesidade. Foram analisados 26 artigos com os descritores dieta redutora, restricao calorica e perda de peso, combinados com os termos vasodilatacao e endotelio, publicados nas bases de dados eletronicas Medline e Scielo. Foi possivel observar que a dieta hipocalorica, quando associada a perda de peso corporal, melhora os parâmetros metabolicos, inflamatorios, hemodinâmicos e neurovasculares, os quais promovem melhora da funcao endotelial em individuos obesos. Entretanto, para que esses beneficios sejam obtidos, a dieta deve ser individualizada, balanceada e com orientacao e prescricao de especialistas.