Impactos ambientales significativos generados por la actividad de la empresa Alpes Chiclayo S.A.C. en la producción de conservas de frijol de palo, distrito de Pacora, Lambayeque, Perú

El objetivo del presente trabajo fue evaluar los impactos ambientales significativos generados por la actividad de la empresa Alpes Chiclayo S.A.C. en la produccion de conserva de frijol de palo, midiendo las variables ambientales: la calidad del aire para medir NO2, O3, SO2 y H2S de acuerdo a lo contemplado en el D.S. 074-PCM, niveles de ruido en los diferentes puntos de la planta, material particulado midiendo los parametros MP10 y MP2.5 y la calidad de agua fue determinada por el metodo de Plasma Inducido Acoplado (ICP). Para evaluar los impactos ambientales se utilizo el metodo de matrices bidimensionales que plotea acciones versus factores ambientales y utilizando el metodo de Fisher Davies se calificaron los impactos ambientales negativos en una escala de poco significativo, significativo y muy significativo, severo y critico anteponiendo el signo (-). Para los impactos positivos se antepuso el signo (+). Los resultados del monitoreo realizado utilizando el metodo de matriz bidimensional determino que los impactos ambientales generados durante el proceso productivo fueron calificados como poco significativos; los impactos positivos fueron sobre la poblacion, agua, suelo y paisaje. Los impactos negativos fueron sobre el suelo, agua y aire. Se concluyo que para mitigar los impactos ambientales identificados se ha elaborado el Programa de Adecuacion y Manejo Ambiental (PAMA) para la empresa, orientado al logro del desarrollo sostenible y al paradigma basura cero con la finalidad de mejorar la calidad de vida de la poblacion y del ambiente.