Determinación de elementos traza en leche humana en diferentes períodos

Se analizan muestras de leche humana obtenidas de 15 pacientes, en diferentes periodos de lactancia (calostrum, transicion y madura). En el analisis de Co, Cr, Pb, Zn, Fe y Se se utilizo activacion neutronica instrumental y para Cu, As y Se, activacion neutronica con separacion radioquimica. Los promedios de cada tipo de leche permiten determinar diferencias significativas en el contenido de Cu entre la leche calostrum y la de transicion y entre la leche de transicion y la madura, mientras que no hay diferencias significativas entre la leche calostrum y la madura. Los rangos de concentracion de As para la leche calostrum varian entre 0.02 y 41.95 ppb y para la leche madura entre 0.05 y 3.93 ppb. Este comportamiento podria estar relacionado con los habitos alimenticios de cada persona