Fatores que influenciam no bem-estar dos trabalhadores nas agroindústrias processadoras de carne da região oeste catarinense

2019 
As agroindustrias de abate e processamento de carnes sao uma das principais responsaveis pelo crescimento economico da Regiao Oeste catarinense, porem, esta vantagem na ordem economica nao necessariamente leva em conta o bem-estar dos trabalhadores inseridos nos setores de producao destas agroindustrias. Dentre os estudos realizados nesta area, destacam-se as pesquisas economicistas, as quais visualizaram o desenvolvimento apenas numa perspectiva economica, entretanto existe uma lacuna de trabalhos que enfoquem o bem-estar dos trabalhadores. Neste sentido, o objetivo do artigo consiste em analisar os fatores que influenciam no bem-estar destes trabalhadores a partir de uma visao ampliada de desenvolvimento. Para tanto, busca-se dar vozes aos sujeitos da pesquisa, por compreender que desenvolvimento diz respeito as pessoas e suas liberdades. A metodologia utilizada apropriou-se da analise qualitativa, seguidas de entrevistas semiestruturada com 17 trabalhadores inseridos nos setores de producao agroindustrial. A analise dos dados foi de conteudo tematico. Como resultado observou-se que varios fatores influenciam para a diminuicao do bem-estar dos trabalhadores, dentre eles cabe destacar a insatisfacao dos trabalhadores com os baixos salarios; as condicoes precarias do ambiente fisico e as dificuldades nas relacoes sociais, principalmente a percepcao de desvalorizacao dos trabalhadores em relacao aos seus superiores.
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