L-精氨酸和（或）维生素E对家兔实验性动脉粥样硬化的防治研究

用含L-精氨酸35g／kg和(或)维生素E74mg／kg的高脂饲料喂养成年新西兰家兔12周。观察L-精氨酸(L-Arg)和(或)VE在实验性动脉粥样硬化(AS)形成中减轻脂质过氧化损伤，调节前列腺素、内皮素及一氧化氮代谢的作用。结果表明：AS组家兔血浆前列腺素F1a(6-Keto-PGF1a)、一氧化氮(NO)水平下降，而血清脂质过氧化物(LPO)、血浆血栓素(TXB2)及内皮素(ET)水平上升。补充L-Arg、VE及L-Arg+VE可明显降低家兔血清LFO、血浆TXB2、及TXB2／6-Keto-PGF1a浓度明显升高。实验提示L-Arg和(或)VE具有防治动脉粥样硬化的作用。