고안정성 상피세포 성장인자 변이체

본 발명은 상피세포 성장인자(epidermal growth factor, EGF)의 DNA 염기서열과 아미노산 서열을 변화시킨 변이체들에 관한 것으로서, 열 안정성 및 수용액 상태에서의 안정성이 우수한 돌연변이 EGF 단백질 및 이를 코딩하는 유전자를 제공한다. 또한 본 발명은 상기의 유전자를 포함하는 재조합벡터 및 상기 재조합벡터로 형질전환된 미생물을 제공하며, 상기 돌연변이 EGF 단백질의 제조방법을 제공한다. 또한, 본 발명은 상기 단백질, 상기 유전자 또는 상기 재조합벡터를 포함하는 피부 세포 성장 및 피부 재생 촉진용 화장료 조성물을 제공한다. 본 발명의 EGF 변이체들은 제품생산을 통해 유통과 보관 과정 중에서도 기존의 천연형 EGF 제품과 다르게 열 안정성과 수용액에 대한 용해도가 우수하고, 그 활성은 유지되는 기능성 화장품의 생산이 가능하다.