Produtividade e qualidade de bebida do café Conilon consorciado a pleno sol.

A implantacao de cafezais em sistemas agroflorestais e apontada como uma opcao viavel para minimizar o processo de depauperamento do solo, o que pode favorecer a produtividade e a qualidade dos graos de cafe conilon. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos dos sombreamentos na produtividade, qualidade fisica do grao e da bebida do cafe conilon em relacao ao monocultivo a pleno sol. As avaliacoes foram feitas a partir da producao de lotes de cafe conilon em cinco manejos: T1- monocultivo a pleno sol; T2, T3, T4, T5- consorcio com pupunha, gliricidia, bananeira, e inga, respectivamente. Os resultados mostraram que o consorcio com pupunha apresentou melhor resultados quando comparado ao cultivo em pleno sol em relacao a produtividade e a avaliacao sensorial das amostras. Quanto ao tamanho dos graos nao houve diferenca significativa entre os tratamentos.