AVALIAÇÃO DAS ETAPAS DO PROCESSO PRODUTIVO E A IDENTIFICAÇÃO BOTÂNICA DAS ESPÉCIES DE CARQUEJA E ESPINHEIRA SANTA COLETADAS NA REGIÃO METROPOLITANA DE CURITIBA

2017 
A carqueja e a espinheira santa sao plantas medicinais nativas de grande interesse no Estado do Parana. O objetivo desta pesquisa foi avaliar as etapas do processo produtivo destas duas especies na Regiao Metropolitana de Curitiba. Foram realizadas a identificacao botânica e a caracterizacao do sistema de producao das plantas em estudo, com destaque aos produtores envolvidos, tipos de solo, forma de propagacao, adubacao, irrigacao e controle de pragas e doencas. Foram feitos reconhecimentos das principais atividades dos municipios envolvidos e contatos com informantes–chave e escritorios municipais da EMATER-PR. Os produtores responderam questionarios elaborados e foram classificados em dois grupos, de acordo com o nivel tecnologico adotado. Amostras de solo foram coletadas para analise em laboratorio. Constatou-se a informalidade da exploracao das duas especies. Ha apenas poucos produtores de espinheira santa, mostrando a deficiencia na exploracao racional dessas culturas. Os produtores tem maior interesse pela exploracao da espinheira santa.
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