PRODUTOS E SUBSISTÊNCIA FAMILIAR

Nas atividades de agricultura familiar e visivel o papel que os povos de saber local desempenham na exploracao dos ambientes naturais fornecendo informacoes sobre as diferentes formas de manejo executadas no seu cotidiano e usufruindo do uso dos recursos vegetais enquanto forma de sustentacao dos povos. A alta flexibilidade de adaptacao dos diferentes processos de producao e as variedades de fontes de renda torna a agricultura familiar elemento fundamental da modernizacao agricola e, particularmente, de certas cadeias agroindustriais no mundo.