Implantação de horta comunitária em escola localizado no sertão Paraibano
2015
O estagio foi desenvolvido IFPB campus Sousa, unidade II Escola fazenda em Sao Goncalo, Municipio de Sousa, Paraiba. O clima e caracterizado com semi-arido quente do tipo BSH da classificacao de Koppen, ou seja, a evaporacao e maior do que a precipitacao. A pluviosidade media anual e de 654 mm ano, com chuvas concentradas no periodo de janeiro a junho. A temperatura media e de 28oC, enquanto que a umidade media e de 64%. Cada canteiro teve uma dimensao de 1 metro de largura e 5 metros de comprimento, sendo cultivadas as seguintes plantas com suas respectivas densidades sao: alface (0,25m x 0,20m), cebolinha (0,25m x 0,15m), coentro (0,15m x 0,05m) pimentao (0,8m x 0,50m). Para avaliar a produtividade das hortalicas implantada em cada canteiro foi realizado o peso em cada colheita para cebolinha, coentro e contagem para pimentao e alface durante o periodo experimental. Foi constatado que o coentro foi a cultura de maior importância seguida pelo pimentao. A cebolinha e a alface apesar de menor destaque no trabalho foi percebido sua importância na preparacao dos alimentos.
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