Contribución del sector pecuario a la economía mexicana. Un análisis desde la Matriz Insumo Producto

La economia mexicana ha impulsado su crecimiento principalmente por las actividades terciarias, relegando a las actividades primarias a un ultimo lugar de importancia. A pesar de esto, la produccion primaria continua siendo muy importante para el desarrollo de otros sectores, ya que es un fuerte impulsor de la actividad economica; por ello, este trabajo se enfoca en analizar la contribucion del sector pecuario en la economia, destacando sus aportes a la produccion nacional y su relevancia en la demanda intermedia. Este aporte se analizo mediante la Matriz Insumo Producto, la cual permitio conocer la oferta y demanda intersectorial, identificando los sectores mas importantes en la economia. Se identifico que los principales encadenamientos productivos de las actividades pecuarias se encuentran en su interior, con una demanda de insumos del 69 % para los sistemas ovino-caprino, 52 % para el bovino, 46 % para el porcino y el 45 % para el avicola. Las ramas como el cultivo de oleaginosas y cereales siguen representando una proporcion importante en su esquema de insumos. En lo que se refiere al multiplicador del producto, la explotacion avicola (2.28) y la explotacion porcina (2.24) fueron impulsores del desarrollo economico, debido al apalancamiento que representan para otros sectores de la economia, como oleaginosas, cereales y elaboracion de alimentos para animales como los principales.